お忙しい中、保育参観に多数ご参加くださり、ありがとうございました。

毎日子どもたちが過ごしている環境の中で一緒に過ごしてくださり、そして親子での製作に取り組んでくださりありがとうございました。出来上がりをお楽しみに、、、

＊お母さん、お父さんと一緒に朝のお集まり

「肉まん、あんまん、中華まん」　　の手遊び歌　　しろぐみでブームの「なっとう」、「らーめん」の手遊びうたを楽しみました。

　いつもは、元気な「お返事ハイ」は、少々恥ずかしい表情の子どもたちでした。

＊野菜のスタンピング

　布に、夏野菜のスタンピングをしました。素朴で自然な風合いに仕上がりました。

水絵をした画用紙に貼って、来年度のカレンダーにしたいと思っています。

親子で取り組む様子は、とても温かく、ほのぼのとした雰囲気が作品にもでていて、どれもが素敵なものにしあがりました。

たまねぎペッタン

ギュウー

ちょっとさわるのは、、、

どの野菜にする？

きれいだね

ぺったんこ

ゴーヤもすてき

布いっぱいにしたね

色んないろがきれいだな

＊水絵に取り組みました　水分たっぷり含んだ絵の具は、画用紙のうえに水たまりのように広がります。そして力を入れてポンポンすると、絵の具が飛び散ります。

そんなさわやかな水絵をカレンダーの台紙にしようと思っています。

子どもたちの「お返事　ハイ！」が可愛くて和やかなひとときとなりました。

　そのあと新聞紙ビリビリあそびをしました。

ビニール袋にちぎった新聞紙を入れた風船であそんだのが楽しそうでした。

　　　お忙しい中、お越しくださりありがとうございました。

　暖かくなり、過ごしやすい季節となりましたね。前回、５月の旬の食材を３つ紹介させて頂きましたが、今回はその旬の食材を使ったレシピを紹介したいと思います。

 ・豚肉となすのらっきょう味噌和え・

　[材料]

　豚うす切り肉　１２０～１５０ｇ　　　　　　みそ　　　　２５ｇ

　なす(中)　　　　１本　　　　　　　　　　　さとう　　　小さじ１

　新玉ねぎ　　　　１コ　　　　　　　　　らっきょうの漬け汁　大さじ１

　　酒　　　　大さじ１と２分の１　　　　　　　コチュジャン　　　大さじ１

　サラダ油　　　少々　　　　　　　　　　　　炒りゴマ　　おおさじ

　らっきょう　　３０ｇ　　　　　　　　　　　ごま油　　　　大さじ

 　[作り方]

①    豚肉は１口大、なすは５ミリ幅の輪切りにする。

②    新玉ねぎは縦に薄切りにし、水でさっと洗って水気を切る。

③    らっきょうはみじん切りにする。

④    フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒める。

⑤    豚肉の色が変わったら、なすを入れて炒め合わせる。

⑥    なすに油がまわったら酒を入れて蓋をし、なすがやわらかくなるまで３～４分、中火で蒸し煮にする。

⑦    ボールに③と調味料を全て入れて混ぜ、⑥と新たまねぎを加え、よく混ぜ合わせて完成。

 ・新じゃがの塩麹炒め・

　[材料]２人分

　新じゃがいも　　小３コ　　　　　　塩麹　　　小さじ１強

　しめじ　　　　　４０g　　　　　粗挽き黒こしょう　　少々

　ブロッコリーの茎　１分　　　　　マヨネーズ　　大さじ１

 　[作り方]　

①    新じゃがいもはよく水洗いして、皮つきのまま１口大に切り、耐熱皿に並べる。

②    ラップをかけて、レンジでやわらかくなるまで加熱する。

③    ブロッコリーの茎はまわりの固い皮をむいて、食べやすい大きさに切り、しめじは下の部分は落とす。

④    フライパンにマヨネーズを熱し、②、③を入れて炒める。

⑤    火が通ったら、塩麹を加えてこがさないように弱火～中火で炒め合わせる。

⑥    塩麹が馴染んで、良い焼き色がついたら粗挽黒こしょうをふって完成。

 ・トマトとさやえんどうの卵炒め・

[材料]３～４人分

　トマト　　　中２コ　　　　　　　コンソメ顆粒　　大さじ１と２分の１

さやえんどう　ひとつかみ　　　　　サラダ油　　　　大さじ１

　玉ねぎ　　　　１コ　　　　　　　　塩　　　　　　ひとつかみ

　卵　　　　　　２コ　　　　　　　こしょう　　　　少々

 [作り方]

①    トマトは１口大に切る。

②    さやえんどうはへたと筋をとり、玉ねぎは、８等分のくし切りにする。

③    フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。表面が透き通ったらさやえんどうを加える。

④    さやえんどうが鮮やかな緑色になったら、トマトを加えて崩さないようにフライパンをふり、さっと火を通して味付けをする。

⑤    卵を加えて半熟になったら完成。

 　　お家でも作ってみてくださいね！！

　亀井です。

　あおぐみの活動で、毎月決まったコースを探索し、四季の移り変わりを感じよう！と、5月から「探険」が始まりました。

初めてのドキドキ探険の様子をお伝えします。

いざ、出発！

梅の木、あおぐみになったときはお花が咲いてたね

あおむしや！　春やな～

おいしそうなダイダイやな～

　途中、小川を飛び越えて向こう岸の崖を登るという、試練？！が待ち受けていました。

勢いで飛び越えられたり、ちょっと躊躇して覚悟を決めたりと様々です。

怖くてなかなか踏み出せなかった女の子も、先に飛び越えられたともだちから「頑張れ～！」と声援を受け、頑張って飛び越えることができました!

ちょっとこわいけど・・・

ぼくたち登れたよ！みんな頑張れ～！

　　「できた！」という自信がみんなの表情から感じられ、またすこ～しづつ逞しくなったように思いました。

　前田です。

　5月の保育参観の日程をお知らせ致します。

　　　　１５日（火）・・・みどりぐみ

　　　　１６日（水）・・・しろ１くみ

　　　　１７日（木）・・・しろ２くみ

　　　　１８日（金）・・・あかぐみ

　　　        　10:00~10:50

　　　　２２日（火）・・・しいのみ

　　　　２３日（水）・・・くりのみ

　　　　２４日（木）・・・さくらんぼ

　　　　　　　10:00~11:00

　上記の各部屋で行いますので、普段の子どもたちの様子を是非、見に来てあげてください。各クラスの参観の様子は、こちらのブログでお知らせ致しますので、是非ご覧ください。

　たくさんのご来園、お待ちしております。

今日は、光化学スモッグが発令されたことを想定して、避難訓練が実施されました。

園庭にいた子どもたちは、保育士の指示に従いすばやく園内へと避難しました。保育室で遊んでいた子どもたちは、窓やカーテンを閉め、真剣な表情で保育士の話に耳を傾けていました。

つぎは、１９日の土曜日に「火災」の避難訓練を予定しています。

　５月１０日は、５月生まれのお誕生祭があります。

５月生まれの子どもたちは、神社でご祈祷を受けます。参加される保護者の方は、１０時１５分に神社にお越し頂き、子どもと一緒にご祈祷を受けてください。

　また、今回の避難訓練は、「光化学スモッグ」が発令されたことを想定して行います。光化学スモッグとは、何なのか、発令されたらどう対応するかなど、各クラスで話し合う予定です。

　今月は、１９日の土曜日にも「火災」での避難訓練を実施しようと思っています。土曜日保育中の避難経路や、「お(おさない)・は(はしらない)・し(しゃべらない)」について話をする予定です。

　暖かい日差しが照り、いきいきとした緑を感じる季節となりました。今回は、前回に引き続き、５月の旬の食材の紹介をしたいと思います。

◎らっきょう

地下の鱗茎を食べます。花は咲くのですが、種はなく、鱗茎が分かれて増えていくので、年を重ねるごとに粒は小さくなる。このほうが卵の長い形の首がしまり、品質も良くなる。強い匂いと辛みがある。

旬：５～６月

　８０％以上は産地で甘酢漬けに加工し、出荷される。

◎じゃがいも

日本には、１５９８年に長崎にジャワ経由で入ったので「じゃがたらいも」と言われた。

旬：種類によって、５月と９～１１月

◎さやえんどう

地中海沿岸・中東が原産。石器時代から食べられていました。日本には中国から伝えらた。

えんどうの中で若いさやごと食べる品種をさやえんどうといいます。

旬：４～５月

他にも５月の旬の食材は、ふき・はるきゃべつ・そらまめ・さくらんぼ・スイカ・メロン・バレンシアオレンジ・あじ・かつおなどたくさんあります。

新しく５月の旬の本をたてわりのクラスに置きましたので、子ども達と一緒に見ていただけたらと思います。

　天気のいい日には、汗ばむ程の季節になり、園庭は桜や梅のピンク色から、鮮やかな緑色へと変わりました。

　新しく２４年度がスタートしてから、早くも１か月が過ぎようとしています。最初は、ちょっぴり緊張して、遠慮がちだったこどもたちも、今では名前も覚え「○○ちゃんはどこ？」「○○くんとごはんたべるー」と、友だちのことを、気にしたり、一緒に遊ぶ姿もたくさんみられ、すっかり仲良しになりました。　

そこに、すわって～

みんな集まってきました

はじまるよったら、はじまるよ！

あかぐみさん、おはようございます

ふたりは仲良し

　昨日、持って帰っていただいた、かわいいこいのぼり、こどもたちがかぶると、一段とかわいらしかったです。和紙を染め、目とうろこをのりで貼ってとたくさんの作業を楽しんでやってくれました。

ぺたぺた、ぺったん

　今はお父さん、おかあさんへのプレゼントをつくっています。楽しみにお待ちください。

これ、パパ～

　ほとんどお休みすることなく、元気いっぱい登園してくれるあか２くみのこどもたち、ＧＷ明けにも、また元気に来てくれるのを楽しみに待っています！

　　進級して一か月たちました。新しい環境にもすっかり慣れて、保育室からは子どもたちの笑い声が聞こえてきます。そんなあか３くみの一日の様子をお伝えします。

朝の集まりでは、保育士の話を真剣に聞いてくれる子どもたち。

なにが出来るのかなぁ？

　４月には、子どもの日に向けてこいのぼりを作りました。

どんな模様ができるかな！

目玉をはるよ～

天気の良い日には、園庭や砂利場、グランドに遊びに行きます。

シャボン玉　　ぷぅ～～～

いらっしゃいませ～　お花いかがですか～

雨の日は、お部屋のコーナーあそびが中心になります。

電車が発車しま～す！　ガタゴトガタゴト

ブロックをつなげ、電車が出来上がりました。このように、子どもたちで遊びを展開させて楽しんでいます。

さて今日は、なにをして遊ぼうかなぁ～！